Sumario - TST 5

TRANSPORTES, SERVICIOS Y TELECOMUNICACIONES


TST 5

Rafael Barquín GIl
El comercio exterior de trigo y harina y las crisis de subsistencias en España

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Palabras clave: Trigo; harina; comercio exterior; XIX; crisis.

[ Resumen ]

El propósito de este trabajo es plantear algunas reservas sobre dos afirmaciones comunes de la historiografía española sobre el comercio exterior de trigos y harinas en el siglo XIX. En primer lugar, que el decreto de 1820 que prohibió la importación fue esencial para la articulación del mercado nacional. La comparación de precios nacionales y extranjeros revela claramente que esa integración fue debida, ante todo, por la misma competitividad del trigo español. La segunda afirmación que se cuestiona es la de que las exportaciones de trigo y harinas previas a las crisis agrícolas de 1856/57 y 1868 agravaron seriamente las mismas. No parece que ni éstas ni las importaciones hayan influido en la formación del precio; únicamente las grandes entradas de finales de 1868 impidieron que al año siguiente sucediera una crisis aun mayor. Con este objeto se hace un breve resumen estadístico del comercio exterior de trigo y harina en el siglo XIX.